一场厨房新革命 中国厨房灶具变革已经开启
日期:2016-06-28 08:55


　　一直以来，在中国人的厨房里，始终都少不了火，无论是早期的柴火灶，还是如今的燃气灶，都在人们一日三餐的生活里燃烧起跳荡明亮的火焰，为人们饥渴果腹或是享受美味珍馐提供着加热能源，因燃烧柴火产生的袅袅炊烟甚至成为中国文化中的美好意境，成为中国人家庭的象征。对在外漂泊的游子来说，那缕缕炊烟更成为他们牵绊眷恋着的乡愁。宋代诗人陆文圭在《宿黄村土人索诗》中就写道：“尘沙终日意昏昏，落日炊烟又一村。客子倦游求止宿，主翁搔首更无言。”就突显出一位羁旅之人对家的渴求。


　　无火不成灶