家居卖场捆绑餐饮困难重重
日期:2015-07-24 23:06
兼秘书长刘晨说。
自营餐饮可否实现？
事实上，现有很多家居卖场中设有美食广场，但筹建初衷多是为满足卖场员工或销售人员的午餐需求，极少针对逛卖场的消费者或外部食客。而从实际就餐人群来看，这类餐厅也已成了名副其实的对内食堂。
在家居领域，宜家的人流量令业内人士羡慕，事实上，和宜家家居同样知名的，还有宜家的餐饮区。很多人是奔着宜家既能随时坐卧歇脚、又有味美价廉的饮食才选择在那里逛一天的，这些都大幅延长了消费者的购物时间。
除了大而全的一站式购物体验，传统家居卖场难道不想使用一些讨巧的方法，让走进其中的潜在