。很多小区的规划和开发,都未考虑餐饮与居民区隔离的问题,更没有给店面预留专用排烟管道。餐饮业主大多只能外设烟囱直接排放,给附近居民带来困扰。即使在这类餐饮企业内严格按照规定安装净化设施,设备安装区域的热辐射、震动、噪音同样会给居民带来一些问题。
对于餐馆周边邻居来说,净化效率、排放标准等等概念均不重要,重要的是餐馆排烟不能影响其居住环境,因此对于低空排放的油烟废气,进行高效净化达到完全无烟排放是最起码的要求。
要达到无烟排放,油烟净化设备必须具有极高的净化效率,其控制的不是平均浓度
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